その海は、
あなたを生き返らせる
冒険して、食べて、整える
“リバイタライズな休日”
英虞湾(あごわん)の美しさの核心は、
人と自然の営みです。
自然に働きかける人たちがそこにいてこそ、自然はより豊かになり、住む人々に収穫の恩恵を与え、そこで暮らすことができ、そして、また自然に働きかけていきます。
これが英虞湾で太古から続く、里海の持続可能なサイクルです。
真珠養殖の工場であったこの英虞湾の地は今、大人のリトリートステイ
「COVA KAKUDA」として生まれ変わりました。
この心の原風景と美しい里海へお越しいただき、「ミライの故郷は、こんな素敵な場所であったらいいな」という想いを感じていただけますことを、心より願っております。
全室入り江を望む
プライベートヴィラ
地元の新鮮な⾷材を使った
「⾝体と⼼が
⼼地良くなるような作品」を
味わっていただきます。
イタリアンやフレンチなど、
料理のジャンルで区切るのではない、
志摩の食材をあらゆる方向から調理する
和食ベースの里海Cuisine。
オーナーが世界中で出会った
料理とその手法で、
志摩の食材を召し上がっていただく。
志摩の魅⼒が詰まった作品を、
少⼈数のゲストだから
実現できるおもてなし、
距離感、空気感とともに、
静寂なCOVA KAKUDAの中で
堪能していただきます。
緊張と弛緩、動と静、
光と影、童心と大人心。
緊張の後に訪れるリラックスや、
ワークアウトの後の心地よさ。
賑やかなコミュニケーションの後の
自分をみつめる時間。
振り幅を広げることで、日常にはない深い再生体験に導かれていきます。